“粘雀子嘴”对丰收的美好愿望旧时有童谣是怎么唱的：麻雀叽叽喳，米糕香又黏，封住雀儿嘴，庄稼收成好。春分之后，稻谷即将成熟，为防止鸟雀偷吃庄稼，民间有用糯米团子“粘雀子嘴”的习俗。什么是“粘雀子嘴”呢?春分这天，一些地方会做米糕或汤团，除了自家食用之外，还要特意做十多个没有馅儿的糯米团子，用竹签串上，...
2023-03-2311阅读全文 >>
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”，上元佳节，是春节之后的第一个重要节日。元宵节之际，人们更爱元宵，而元宵的含义就是团圆的意思，有的人是本身就喜欢吃，而有的人是因为习俗的原因而去吃。那么除了元宵，在这一天人们还喜欢吃哪些传统食物呢?各地又有哪些饮食习俗呢?。 元宵节各地饮食习俗有哪些及传统食物 ...
2023-03-225阅读全文 >>
元宵节又被叫做小正月，花灯节，上元节，元夕，而在元宵节这天，有很多的民间习俗，像送孩儿灯，闹花灯，猜灯谜，耍龙灯，舞狮子，踩高跷，划旱船，祭门、祭户，逐鼠，迎紫姑，走百病等。同时，元宵节的传统食品也很多，除了大众知道的汤圆外，还有油茶、枣糕、饺子、面灯、元宵茶等，今天小编就给大家介绍一下元宵节各地都...
2023-03-2210阅读全文 >>
2017年春节就要来临，大年初一有什么样的习俗大家知道吗? 1、开门炮仗 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一...
2023-03-2210阅读全文 >>
春节，一场盛大的宴会，在相同的时间、相同的地点，家人如约而至。团年饭，是乡愁最高处，也是亲人之间最温情的时刻，最温暖的仪式。巴蜀文化学者袁庭栋，喜欢称“年夜饭”为“团年饭”，一个“团”字，道尽了这顿饭的内涵要意。中国人过的每一个节日，如同“竹节”，每一个“节”都是一年中重要的“点”，到了“节”日，就...
2023-03-2210阅读全文 >>
东方朔与元宵姑娘的传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一年冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无...
2023-03-2213阅读全文 >>
冬至是我国24节气中的一个节气，也是最重要的节气之一，在经历了数千年的发展，到目前为止，冬至已经形成了一套独特的特点，各地也有自己的一套单独的饮食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。那么冬至...
2023-03-2211阅读全文 >>
冬至被当作一个特别重要的节日，可以追溯到汉代，在莆仙地区有着独特的民间习俗。记者走访我市民俗专家，解开“冬至瞑”搓汤圆、始于宋朝的“贴汤圆”习俗、冬至扫墓的由来之谜，并实地探访“辰门兜日日冬至”传说的变迁。 冬至是廿四节气之一，在莆仙地区，有“冬至大如年”、“冬至顾祖，三十夜顾某（‘某’为‘妻’意...
2023-03-227阅读全文 >>
冬至为什么要吃汤圆?冬至又称为冬节、亚岁，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，有着北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆的习俗。那么，你知道冬至为什么吃汤圆吗?冬至吃汤圆的真正起源又是什么呢?吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉...
2023-03-224阅读全文 >>
广东有句话叫“冬至大过年”“肥冬瘦年”，可以说冬至是一个十分重要的节日。那么你知道广东人冬至吃什么吗? 广东人冬至吃什么 1、冬至吃烧腊 据介绍，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠，谈...
2023-03-2211阅读全文 >>
古人认为，冬至是计算二十四节气的起点。古有“冬至大如年”的说法，古代冬至日百官放假，皇家祭天，民间祭祖，相互拜访。在这一天，北方地区有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。冬至开始，进入“数九寒天”，一年中最冷的“数九”寒冬开始啦！ 冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始...
2023-03-223阅读全文 >>
中国自古是一个饮食大国，过节吃什么一般是关注度最高的话题。北方有“冬至到，吃水饺”的风俗。其实，冬至美食除了我们知道的饺子外，还有很多其它的传统美食。从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、炒年糕，晚餐是雪里蕻、笋...
2023-03-2213阅读全文 >>
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至节气是二十四节气中最早确定的，在广东有句话叫“冬至大过年”“肥冬瘦年”，可以说冬至对我们来说是一个十分重要的节日。广东人甚至把冬至看做大于年的节日，那么冬至习俗吃什么 ? 广东冬至习俗是什么呢? 在广东，人们冬至一般祭祖，还要到坟墓前挂纸，俗称“挂冬”。有...
2023-03-2210阅读全文 >>
秋分（autumnal equinox），农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22~24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此地球绝大部分地区这一天24小时昼夜均分，各12小时。在北极点（北纬90°）与南极点（南纬90°）附近，这一天...
2023-03-2249阅读全文 >>
秋分是农历二十四节气中的第十六个节气，“秋分”意味正式进入秋季。秋分都有哪些习俗呢？秋分这天都吃些什么？1、秋祭月秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一...
2023-03-2210阅读全文 >>
关于灯的传说传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们， 有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。[3] 天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。 天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生...
2023-03-2212阅读全文 >>
点彩灯来历传说在很久很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷...
2023-03-229阅读全文 >>
一年一度的元宵节马上就要到来，家家都忙里忙外准备过元宵，元宵节的习俗有很多，那么，元宵节吃汤圆的来历是什么呢?元宵节的习俗都有哪些呢?带着这些疑问，跟着小编到文中看看元宵节吃汤圆的来历吧!元宵节十大习俗你知道哪些农历正月十五，元宵节，又称上元节、春灯节、小正月、元夕节。元宵节是春节后第一个重要节日，...
2023-03-2234阅读全文 >>
元宵节，亦称为上元节、小正月、元夕或灯节，时间是每年的农历正月十五。元宵节是农历新年的第一个月圆之夜，是祭月、赏月的日子，也象征着春天的到来，这是传统新春定义的最后一天。元宵节来历元宵节是中国的传统节日，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令...
2023-03-224阅读全文 >>
元宵旧时曾称作“圆子”“汤圆”“糖圆”“团子”等。 这些名字与“团圆”音近，取团圆之意，又逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此来怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。2016年2月22日就是今年的元宵节，可是元宵节是怎么来的呢，国搜小编查阅到关于“元宵节”有好几种说法？ 第...
2023-03-226阅读全文 >>
我国的元宵节习俗丰富多样，不同地区有不一样的习俗活动，下面小编为大家介绍一下江苏地区元宵节的习俗。 元宵节泰州有5大习俗，吃元宵、闹元宵、猜灯谜、放烟火、送吉祥。吃元宵是我国民间普遍都有的一个习俗，“北方人称为元宵，其实就是南方的汤圆。”因为“汤圆”与“团圆”音近，代表“团团圆圆”，寄托了家庭幸福和...
2023-03-2210阅读全文 >>
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”。那么，在元宵节吃汤圆有什么寓意吗?“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，...
2023-03-224阅读全文 >>
上元是三官大帝中上元赐福天宫紫微大帝的生日。每年正月十五日，厦门的百姓都要向天宫祈福，家家户户一大早即把五牲、果子、酒菜、纸钱等供在桌上，向天宫神烧香祭拜，并且占卜卦，预测一年的福祸凶咎，祭酒之后烧金纸，而后完成祭仪、撤供等仪式。元宵节民间从十三日到十七日为止的五天里，大街小巷家家户户都点缀着美丽的...
2023-03-2210阅读全文 >>
正月十五元宵节，北吃元宵，南吃汤圆。不少人以为汤圆和元宵其实就是同一种东西，只是叫法不一样。其实，元宵和汤圆是两种做法和口感完全不同的食品，且听编编娓娓道来，佳节之际，让你吃个明白！元宵、汤圆完全是两回事，本质区别在于制作工艺上：北方的元宵是“滚”出来的，南方的汤圆则是“包”出来的。元宵汤圆1、元宵...
2023-03-2211阅读全文 >>
大家都知道，元宵节这一天，要吃元宵、猜灯谜、观花灯等等。元宵节是农历中一年的第一个月圆之夜。但是每个地方又有不同的习俗。还有一些古代很有趣的习俗，但是慢慢的被遗忘了。南京在这一天会玩龙灯和挂纱灯。本期小编带大家了解南京的元宵节习俗。元宵节最初由祭祀而起，渐演为隆重热烈异彩纷呈的娱乐节庆。古时为一日，...
2023-03-227阅读全文 >>
一年一度的元宵节又快到了，家家户户都为元宵节做准备，很多人都认为元宵节就是吃汤圆，可在台州却不是主要的，他们更热爱哪些鲜美的菜肴比如山粉糊、糟羹、咸酸粥、食饼筒等等，那么大家知道元宵节吃什么菜呢?元宵节要吃什么呢?下面小编就为大家介绍一下元宵节各地吃什么吧。在台州元宵节可不是单单的吃元宵，他们还吃很...
2023-03-2210阅读全文 >>
元宵节吃元宵，这是大家公认的，但是在各个地区不单单只吃汤圆哦，他们还吃很多美味的菜肴，那么大家知道元宵节各地吃什么吗?元宵节各地美食有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下元宵节各地的习俗吧。除了吃汤圆，元宵节各地还吃什么呢?它们都是怎么做出来的呢?下面就为大家介绍一下元宵节各地的美食吧。元宵节各地吃什么...
2023-03-2218阅读全文 >>
元宵北方吃什么元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，成为世代相沿的习俗。在饮食方面，元宵节南方吃“汤圆”，那么北方在元宵节当然是吃“元宵”啦。有人说“汤圆，元宵是一样的东西”。其实，在中国，元宵、汤团是两回事，也可以说是北方、南方之不同渊源所致。南方吃汤圆，北方食元宵。虽然都是由糯米粉制作而...
2023-03-224阅读全文 >>
兰州晚报讯（记者滕效宏）在元宵节这个团圆浪漫、欢乐祥和的节日里，对于大多数地区来说一直有吃汤圆、看花灯、猜灯谜、看烟花、赏戏曲等习俗，每年的这天可以说是一年当中活动最多、气氛最热闹的节日。2月22日就是猴年正月十五元宵节了，兰州人又把过元宵节叫做“过十五”，那么，兰州人过元宵风俗还有哪些？又有多少人...
2023-03-198阅读全文 >>
吃汤圆、元宵的习俗由来 天津社科院教授王来华介绍说，元宵是用糯米粉制成的食品，旧时曾称作“圆子”“汤圆”“糖圆”“团子”等。 这些名字与“团圆”音近，取团圆之意，又逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此来怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。 第一种说法 ...
2023-03-199阅读全文 >>
