英国考古学家发现6000年前的新石器时代人类或许已将奶类加工减乳糖不耐症影响据东网:乳类饮品健康有益,但患乳糖不耐症者却无福直接消受,只能享用经加工的乳制品。英国有考古学家近日发现,在6000年前的新石器时代人类,或许已懂制造芝士一类加工食品,以减少乳糖不耐带来的不适。约克大学考古学教授查尔顿(So...
2023-03-237阅读全文 >>乳糖不耐受症,又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。它是多发在亚洲地区的一种先天的遗传性表达。由于患者的肠道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,为人体所用。乳糖会在肠道中由细菌分解变成乳酸,从而破坏肠道的碱性环境,而使肠道分泌出大量的碱性消化液来中和乳酸。所...
2023-03-227阅读全文 >>