170万年前古犀牛牙釉质中发现几乎完整的蛋白质据网易科技《知否》：日前，科学家从一头170万年前的犀牛牙釉质中提取出的遗传信息，比科学家所提取的地球上最古老DNA序列还要早100万年。据悉，此前最早的DNA信息记录是科学家从一匹70万年前的马身上提取的。这次所提取的蛋白质遗传信息也是有史以来最古老、...
2023-03-238阅读全文 >>
插图描绘狭翼鱼龙在世时可能的外表。学者并不知道这种动物的切确颜色与花纹，但是化石证据显示它的背部颜色比腹部深。德国霍尔茨马登的页岩采石场出土过许多1亿8000万年前的海洋生物化石，其中包括上千具长得像海豚的爬行动物鱼龙，例如这只狭翼鱼龙亚成体。现在，学者正在分析另一具来自霍尔茨马登的狭翼鱼龙样本，且...
2023-03-228阅读全文 >>
白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我们日常生活中最常见的肉类之一。分类白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物...
2023-03-229阅读全文 >>
馒头之称谓，仍很混乱。如北方之无馅者，有称作“馍馍”、“卷子”，也有称作“包子”的。南方之有馅者，也有称作“面兜子”、“汤包”的。现时不管什么样的有馅的无馅的馒头，其实都距诸葛亮当初创制的馒头相去过远。馒头的馒字，最早作“〔曼字的又换成方〕”。卢湛《祭法》：“春祠用〔曼字的又换成方〕头。”荀氏《四时...
2023-03-228阅读全文 >>
导语：霜降适合吃的食物有很多，为代表性的有柿子、牛肉、板栗、萝卜等等。古有“牛肉补气，功同黄芪”之说，牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的补益佳品。霜降适合进补，而广西人有霜降吃牛肉的习俗...
2023-03-225阅读全文 >>
