说到除夕的习俗,年夜饭是不可少的,那么年夜饭吃什么,你知道吗?年夜饭的美食一般有好的寓意,今天为您介绍年夜饭吃什么,这8种美食是光临年夜餐桌的必备美食!团年饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。今天一起来提前感受一下! 饺子:寓意招财进宝 在中...
2023-03-228阅读全文 >>正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年,自汉武帝太初元年始,以夏历(农历)正月初一为“岁首”(即“年”),年节的日期由此固定下来,延续至今。春节又叫阴历年,俗称“过年”、“新年”。春节象征团结、兴旺,是一个对未来寄托新的希望的佳节。那么南方正月初一吃什...
2023-03-2219阅读全文 >>除夕吃蒜的寓意 1、除夕吃蒜的寓意 古往今来,潮汕人家,除夕,元宵之夜,阖家团圆,举宴把盏吃“合家欢”。老少边吃边话吉祥,在家宴筵席上,大蒜是必不可缺的美蔬。潮语“蒜”与“算”谐音,此时,长辈率先下箸呼着儿孙道:“吃蒜,吃了有钱囥(‘藏’起来之意)。”潮家世代相沿除夕、元宵吃蒜,祈求着家庭经济富...
2023-03-2211阅读全文 >>年夜饭是中国一项非常重要的传统习俗,饭菜不仅要美味,而且要有好意头,每个地方的饮食习惯都不一样,所以年夜饭也不尽相同。春节年夜饭菜谱想好了没?如果还没想法,不妨参考一下小编的年夜饭菜谱大全。年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的团圆...
2023-03-2210阅读全文 >>中国自古是一个饮食大国,过节吃什么一般是关注度最高的话题。北方有“冬至到,吃水饺”的风俗。其实,冬至美食除了我们知道的饺子外,还有很多其它的传统美食。从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、炒年糕,晚餐是雪里蕻、笋...
2023-03-2213阅读全文 >>冬至是24节气中很重要的一个,这一天的北半球白天最短、黑夜最长,过了冬至白天会逐渐变长,黑夜会慢慢缩短,在中国的古代,有“冬至大如年”的说法。冬至有很多饮食习俗,在中国不同的地方饮食习俗不同。一、北方冬至要吃饺子在中国北方,有“冬至饺子夏至面”的说法。那么为什么要在冬至吃饺子呢?相传,饺子是我国医圣...
2023-03-229阅读全文 >>提到宁波冬至吃什么,很多人会说可能是汤圆吧,其实不然!到底宁波冬至吃什么呢?酒酿圆子、大头菜烤年糕、汤果和冻羊肉是宁波冬至不可少的美食!一起来看看宁波冬至的饮食习俗吧!宁波冬至吃什么?1、酒酿圆子在老宁波的习俗里,圆子是冬至必吃的美食之一。酒酿圆子还是江浙一带有名的小吃,更是家家都会做的传统中式点心...
2023-03-2226阅读全文 >>汤圆是元宵节的特色节食,但是并不是说元宵节就只吃这一种食物。元宵节发展至今,各地都有自己的特色食物,一起来看看吧。面灯也叫由面盏,是用面粉做的灯盏,多流行于北方地区。面灯的形式多种多样,有的做灯盏十二斗(闰年十三只),盏内放食油点燃,或将面灯放锅中蒸,视灯盏灭后盏内余油的多寡或蒸熟后盏中留水的多少以...
2023-03-224阅读全文 >>