俄罗斯研究人员批评美国国家航空航天局为远程太空飞行准备的饮食俄罗斯科学院西伯利亚分院克拉斯诺亚尔斯克科研中心发布消息称，该中心生物物理研究所研究人员批评了美国国家航空航天局为远程太空飞行准备的饮食。他们认为，菜单中的食物含铁过多，而且缺乏维生素B5和维生素D。按照NASA标准，航天员日常被供以盐、米...
2023-03-236阅读全文 >>
民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接新春到来。谷雨前后这段时期正是香椿上市的时节，香椿营养丰富，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿又叫做椿芽、香椿头，其是香椿树的幼芽。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等。中医指出，香椿的营养以及药用价值十分可观，可提高身体抵抗...
2023-03-238阅读全文 >>
除夕吃蒜的寓意 1、除夕吃蒜的寓意 古往今来，潮汕人家，除夕，元宵之夜，阖家团圆，举宴把盏吃“合家欢”。老少边吃边话吉祥，在家宴筵席上，大蒜是必不可缺的美蔬。潮语“蒜”与“算”谐音，此时，长辈率先下箸呼着儿孙道:“吃蒜，吃了有钱囥(‘藏’起来之意)。”潮家世代相沿除夕、元宵吃蒜，祈求着家庭经济富...
2023-03-2211阅读全文 >>
猕猴桃有着水果之王的美称，但是沙棘这种水果我们好像不是很熟悉，这两种水果都富含维生素C，那么沙棘和猕猴桃哪个维生素C含量更高呢？沙棘和猕猴桃哪个维生素C含量更高，其实沙棘果的维生素C更高。重要的事重复三遍沙棘果的维生素C更高，沙棘果的维生素C更高，沙棘果的维生素C更高。沙棘果实中维生素C的含量高达6...
2023-03-228阅读全文 >>
小寒吃什么?小寒大寒是二十四节气最后两个。那么小寒应该吃什么呢？小寒节气有哪些传统饮食习俗？小编在此为您介绍小寒节气各地饮食习俗吃什么。小寒南京吃菜饭 古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用...
2023-03-227阅读全文 >>
柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴...
2023-03-2211阅读全文 >>
吃螃蟹的季节刚刚结束，不知道大家都有没有吃到新鲜肥美的螃蟹呢？一提到螃蟹，大闸蟹可以说是螃蟹中最著名的品种了，我国的阳澄湖大闸蟹更是闻名世界，一到吃蟹的季节就有全世界的游客前往阳澄湖一品大闸蟹的美味。而大闸蟹的大小也决定了其中肉的多少。那么世界上最大的大闸蟹有多大呢？大闸蟹简介大闸蟹是河蟹的一种，河...
2023-03-2215阅读全文 >>
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就...
2023-03-228阅读全文 >>
三伏天不仅是一年最炎热的时候，还是麦子丰收的季节。所以就有这么一种说法“头伏饺子二伏面”。这也是延续至今的一种食俗，三伏天高温酷热，体能内耗要容易得多，而面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等，可为人体提供充足的热量。想了解更多头伏饺子二伏面的由来，请看下文，至于为什么头伏吃饺子中伏吃面? 为什么头...
2023-03-225阅读全文 >>
枇杷果的纤维素和果胶更是减肥圣品，可以加快肠胃蠕动，减少消化产物在肠道中的停留时间；能增大粪便体积，吸附沉淀于肠道中的垃圾废物以及多余油脂。并且枇杷可食用部分的高聚果糖消化起来比单糖更复杂，不会激起血糖的迅速变化，对于胰岛素的刺激小了很多，是瘦身期间吃了也不怕胖的绝佳选择。一、枇杷膏枇杷可入药的记录...
2023-03-228阅读全文 >>
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑味道虽非常鲜美，但却...
2023-03-228阅读全文 >>
越酸的水果，维生素C含量一定越高吗？不一定酸的水果维生素C含量未必就高。之所以有人会认为“越酸的水果，维C含量越高”，是因为维C本身的味道的确是酸味的。维C还有一个名字叫“抗坏血酸”，如果你尝过没加糖等呈味辅料的维生素C片，应该直观感受过这种酸味。理想情况下，如果水果只是维生素C溶液，那倒可以认为越...
2023-03-194阅读全文 >>
