说起惠灵顿，相信很多人会想起那位击败了一袋枭雄拿破仑的牛人了。然而在一些吃货的眼里，惠灵顿并不是一个厉害的人物，而是一种美食了。说到这里想，相信很多小伙伴们已经知道了，那就是惠灵顿牛排了。这种美味相信很多小伙伴们吃过了，那么关于惠灵顿牛排的来历与前世今生小伙伴们又了解多少呢?看过《地狱厨房》的小伙伴...
2023-03-2310阅读全文 >>
我国从古至今一直都是一个非常讲究的民族，在任何方面都非常的讲究，尤其是在中国的菜肴当中特别的讲究“珍馐”二字。在食材上越是稀罕物，做法上越是创新，那么就越是受人欢迎。由于有了这样的需求，那么中国的厨子就开始突发奇想了，尽情创作，甚至是创作出来了一些骇人听闻的“美味”佳肴。不过历史却对这些古人们眼中的...
2023-03-239阅读全文 >>
我们今天一起来看看清朝时期的历史，说到清朝小编相信很多人都是知道的，清朝是中国历史上最后一个朝代，关于清朝还是有很多人都是知道的，为什么这么说呢?因为清朝鼓励现在最近，同时，清朝在现在也是经常被拍摄制作成一些宫廷剧，这也是无疑加深了人们对于清朝的印象，历史上清朝的灭亡就标志着中国封建史的结束了。我们...
2023-03-238阅读全文 >>
在广东有一些地区会有一些不会出现在菜谱上，但是却是非常著名的菜，比如广东名菜三吱儿就是其中之一，这道菜和生吃猴脑一样非常残忍，但是却是非常受欢迎而且可能还存在着的菜，传闻广东老人在做70大寿的时候才能吃到，平时是难以看到的。世界十大禁菜：生吃猴脑、浇驴肉、碳烤乳羊、广东三吱儿、铁板甲鱼、风干鸡、日本...
2023-03-2232阅读全文 >>
洛阳水席以汤取胜，它的每一道菜都离不开汤。这汤，就像一首徐缓有致的音乐，开始时味道淡淡的，然后加选点麻辣，最后再加糖变成甜味儿。不知道水席的创制者对人味觉的接受序列是否做过专门研究，但这绝非随意的安排，而是一种匠心独运。你想，人们开始吃饭时，味觉一定十分灵敏，对菜味儿极为敏感，此时味儿淡些也不要紧。...
2023-03-1910阅读全文 >>
洛阳水席，是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道...
2023-03-1911阅读全文 >>
