在南京,登高、赏菊、吃重阳糕,这些都是老南京过重阳节的必备“节目”。而这些活动都来源于重阳节的传说。
重阳最重要的节日活动之一,即是登高。金秋九月,天高气爽,这个时候登高望远有健身祛病的功效,故重阳节又叫“登高节”。相传登高的风俗始于东汉,从魏晋南北朝至明清,南京的登高风俗尤为盛行。当时居城南登雨花台;城中登北极阁;城北登幕府山。
关于登高习俗的起源,有不同的说法:
一说可能源于古代对山神的崇拜,以为山神能使人免除灾害。所以人们在“阳极必变”的重阳日子里,要前往山上游玩,以避灾祸。或许最初还要祭拜山神以求吉祥,后来才逐渐转化成为一种娱乐活动了。
一说重阳时节,秋收已经完毕,农事相对比较空闲。这时山野里的野果、药材之类又正是成熟的季节,农民纷纷上山采集野果、药材和供副业用的植物原料。登高的风俗最初可能就是从此演变而来的。至于集中到重阳这一天则是后来的事。那意思是以此作为一种象征,起提倡作用,正像春天宜于植树,人们就定个植树节的道理一样。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。王维的《九月九日忆山东兄弟》就描画了重阳节登高、佩茱萸的习俗。专家告诉我们,佩茱萸其实有它的科学依据。
重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”。茱萸是一种茴香科植物,因为出产于吴地的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。
重阳茱萸其实也和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多,目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节,就是十月小阳春,天气有一段时间回暖;而在重阳以前的一段时间内,秋雨潮湿,秋热也尚未退尽,衣物容易霉变。
我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它。重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。重阳又称菊花节,而菊花又称九花。
南京的风俗重阳节除登高、佩茱萸、赏菊花之外,还要吃重阳糕。“糕”与高谐音,吃糕是为了取其吉祥之意。
不过,我们的记者发现,照着老传统做重阳糕的店家屈指可数,可满城寻找的市民却多过往年。很多人特地从城北跑到夫子庙买重阳糕,就是想回味一下童年。
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔。旧时南京人还用彩色小三角旗插在糕上,借以表示登高(糕)之意,这类彩色小三角旗又叫“重阳旗”。
在民俗观念中,九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,包含有生命长久、健康长寿的寓意。1989年,我国把每年的农历九月九日定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气,因此重阳节又多了一层新含义。2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
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