西班牙马约卡岛附近海底发现1800前罗马帝国沉船船上装满橄榄油、葡萄酒及番茄酱
据ETtoday(实习记者陈妙津):一艘罗马帝国时代的沉船近日在西班牙马约卡岛(Mallorca)附近海底被发现。科学家表示沉船在今年夏初被周遭居民发现,而经调查发现,船中有93个保存完好的陶瓶,里面装满橄榄油、葡萄酒及番茄酱,未来相关部门将致力于保存与修复这些古物。
马约卡岛理事会发表声明指出,附近居民今年夏天在附近海滩发现陶片,觉得奇怪便通报当地文化部门,世人才得以一窥这艘保存至少距今1800年的古船,这也是「罗马帝国在地中海保存最完好的遗骸之一」。
该艘古船最早可以追溯到公元三世纪中叶到晚期,可能是从伊比利亚半岛航向罗马时沉没。科学家以船只状况研判,应该是在短时间内在平静水域沉没,因为若是曾困在暴风雨中,船的零件及货物将会四散海中,而非如今所见完整集中的样子。
船上保存完整的93个陶瓶都具两个手柄及狭长的瓶颈,富有传统特色外,也便于在博物馆中展示,其中除了装满橄榄油及葡萄酒外,还装有一种名为Garum的传统番茄酱,这种酱汁因在当时极受欢迎也被称作「罗马番茄酱」,由鱼肠、辛香料及大量的盐混合,在户外干燥数月发酵后,再将液体过滤而成,通常被使用于炖菜中。不过古船上的番茄酱因为时隔久远,早已成为盐结晶,有关单位也须对此进行处理,以防陶瓶受到盐结晶影响而破碎。
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