张天师张道陵于东汉末年创立道教，正一真人据说是太上老君授与他的封号。《清微仙谱》、《历代神仙通鉴》和《列仙传》传其为汉留候张良的八世孙。其父张翳，字太顺，曾客居于天目山。张天师张道陵的母亲一夜梦见北斗魁星下降授以蘅薇香草，即有孕在身。

回沛后，于建武（25-56年）甲午上元（五月十八日）生张道陵。生时黄云笼室，紫气盈庭，空中光如旦。张天师张道陵从小聪明颖慧，七岁时遇河上公，得授《道德真经》通晓五千言精微义理。

一、野史记载，张天师成神之后：

有一天，张天师碰见了火神爷。张天师问火神爷干什么去，火神爷说：“我去火焚扬州。”张天师说：“你别去啦，我替你代劳吧！”火神爷说：“这个事你可办不到。”张天师说：“我怎么办不到？你回去吧。”张天师到了扬州，安排全城百姓张灯，可以灭灾。扬州家家张灯，满天通红，火神一看，就知道扬州已经烧了。

后来，天神发现扬州没烧，就追问火神爷，火神爷说：“扬州烧了，是张天师替我烧的。”天神说：“烧了，为什么扬州还好好的？”火神爷就问张天师，天师说：“我到了扬州，看到老百姓很可怜，所以我就没烧。”火神说：“你给我造了罪，我得给你造罪，凡是你的庙，我都烧掉。”火神爷就把张天师的庙全烧了。张天师没办法，找到火神爷说：“你烧了我的庙，我就住你的庙。”打那起，张天师就住火神庙了。

张天师自己的庙宇都没有了，和火神爷同住一庙共享香火，不得不说好人做了但是自己的庙宇却没有了，此事直到明末清初才有所好转，有人逐渐建立张天师的天师庙宇！

二、张天师荤食四大不食，所谓四大荤指的就是“牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉。”这就是张天师的四不吃，其原因据说是。

一、不食牛，因其善

一辈子吃的是草，挤出的是奶，终生劳作，普济众生，它太辛劳了，不能吃。众所周知，太上老君是骑着青牛出函谷关的，他被关令尹喜留下，才铸就了《道德经》。道经说，牛羊食草，纯善之物也。所以说道家不食牛羊肉，因其“善”。

二、不食乌鱼，因其孝

人们通常说：“乌鱼最可恶，连自己的亲生子都吃”，但道教说法与此恰恰相反，他们认为：乌鱼一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天，乌鱼崽最有孝心，宁可自己游入母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死，精神可贵可佳，吃不得。古人一般都不食乌鱼，捉到即放之。道教不食乌鱼，因其“孝”。

三、不食鸿雁，因其贞

鸿雁志向高远，矢志不渝。皆为夫妇后，一心一意，即使一方死亡，另一方也贞守到最后，过“单身”生活。雌雁产卵之时，雄雁在一旁守候，如遇天敌，奋身反抗。失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不该吃。道教不食鸿雁，因其“贞”。

四、不食狗，因其忠

古往今来，人们常说：“子不嫌母丑，狗不嫌家贫”。终生随主，为主效劳，不可食也。狗是人类至善至忠的朋友，为人类服务，忠心耿耿。所以道教禁食狗肉，因其“忠”。

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