广东方言,一般指广东境内的方言。粤方言、客家方言、闽方言被视为广东省内影响较大的汉语方言。使用人口较少的汉语方言有粤北土话、军话、旧时正话等。广东还有约不到1%的人口使用少数民族语言,如属于苗瑶语族的瑶(勉)语支的瑶语、属于壮侗语族壮傣语支的壮语。在怀集、封开两县,有20万人左右使用一种被称为“标话...
2023-03-231阅读全文 >>客家说法起源于客家一词由于罗香林的客家学说而广为人知,并逐渐成为族群名称,不少人开始欣然受之,自称客家人。客家人之根源,传统的观点认为是在河洛。“清河堂张”、“陇西堂李”、“颖川堂陈”或“江夏堂黄”堂号、姓氏的红灯笼挂在大门前,大门二边门柱上贴有“清河世泽,唐相家声”、“龙门世德,柱史家声”、“颍川...
2023-03-224阅读全文 >>土楼,是客家先民在传承和发扬中国传统文化的产物,是世世代代客家先民智慧的结晶,胡锦涛同志赞誉“客家土楼是中华文化瑰宝",是大家庭、小社会和谐相处的典范”,土楼源于客家,根在永定。规模宏大的客家土楼,是山区民居建筑类型中的“巨无霸”,称得上是古代民居建筑中的“航空母舰”,被誉为“东方古城堡”。历史沿革...
2023-03-226阅读全文 >>土楼是客家人聚族而居,并用夯土墙承重的大型群体楼房住宅,呈圆形、半圆形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等。客家土楼中,圆楼、方楼、宫殿式土楼、五凤式土楼、府第式土楼等各具特色,其中以圆形的最引人注目,当地人称之为圆楼或圆寨。结构客家土楼主要有3种典型,就是五凤楼、方楼、圆寨。除五风楼是中原汉族...
2023-03-225阅读全文 >>擂茶,盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区,是旧时隆重而又经济地接待客人的方式之一。客家擂茶是汉族传统饮食文化之一,史料记载宋代在中原地区已流行擂茶,在客家人丰富多彩的饮食文化中,擂茶是最具代表性的一种美味,其制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对汉族传统文化之传承。擂茶是客家人最普通也是最隆重的...
2023-03-228阅读全文 >>擂茶之乡主要是指福建省将乐县,将乐擂茶是福建省三明市将乐县的一种特产,该茶以普通茶叶为主,加入麻籽,放在一个特殊的大钵中,用一根长尺许的木棍擂动,擂动时发出“隆隆”的声音。在将乐,擂茶是普通人家即兴制作出来的饮料。顾名思义,擂茶得用器具来“擂”。它的主要器具就是擂持和擂钵。擂持为一根2尺长的棍子,一...
2023-03-2231阅读全文 >>客家常年居住在深山僻壤地带,客人较少,但每逢有客人到来,不管什么时候,也不管走进哪一家,主人都会立即取出"茶米",泡一杯浓茶敬上。客家人称茶叶为"茶米",将茶与米等同看待,说明他们对茶的重视程度。客家人一则自己饮茶成癖,二则以茶待客成俗。来客进门先敬茶,品尝一番后才开始拉家常或谈正经事。客家人喜住土...
2023-03-224阅读全文 >>历史上的纪晓岚真有那么聪明吗?
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