关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东...
2023-03-2313阅读全文 >>钟离权在八仙中成仙较早,名气较大,他曾十试吕洞宾,度吕成仙,还传授吕“点石成金”的道法。因此,钟、吕在民间深受百姓爱戴,认为他们是护佑金矿、财运的神仙。传说八仙之一的钟离权是被太姥娘娘点化升天的。至今,闽东太姥山上的太姥墓边还留着钟离岩。汉朝年间,有一个姓钟离的员外,家里有一个夫人和两个儿子,长子名...
2023-03-2210阅读全文 >>