广东人的冬至： 冬大过年 在中国的传统节日中。中秋、春节可能是国人最重视的节日，但在广东人的眼里，冬至却也是一样重要的节日，甚至比春节还重要得多，广东人有句话叫“冬大过年”，从此可见冬至在广东人心目中的地位。 虽然在冬至，没有长假期...
2023-03-2213阅读全文 >>
“中秋佳节近如何?饼饵家家餽送多，拜罢嫦娥斟月下，芋头啖遍又香螺。”这首清末民初的《羊城竹枝词》，写下了广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯。 广东人过中秋吃什么 广东人在中秋节这天会吃什么菜?因为习俗的不同，过节的方式、菜肴自然也不同。在以“吃”出名的广东，他们的中秋习俗又是怎么样的?一起...
2023-03-229阅读全文 >>
喝早茶通常是八、九点的时间。广东人喜欢饮茶，尤其喜欢去茶馆饮早茶。早在清代同治、光绪年间，就有“二厘馆”卖早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市，以饮早茶的最多。茶客坐定，服务员前来请茶客点茶和糕点，廉价的谓“一盅二件”，一盅指茶，二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，近几年还...
2023-03-2211阅读全文 >>
