立春这天,民间都要买个萝卜来吃,叫做咬春。萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。介绍立春日吃春饼称为“咬春”。中国民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又...
2023-03-2315阅读全文 >>我国民间在“立春”这天有“咬春”的习俗,一般会吃以下哪种蔬菜?选项:萝卜、白菜。答案:萝卜。立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在...
2023-03-238阅读全文 >>2021年立春节气到来,中国的24节气都和传统食物联系在一起,而立春有咬春,尝春的习俗,吃萝卜一是为了预防疾病,二是有着迎接新春的意思,咬春会吃哪种蔬菜?下面带来全面介绍。立春有咬春的习俗一般会吃哪种蔬菜?答案是萝卜 解析:在“立春”节气,我国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“...
2023-03-2310阅读全文 >>春分饮食讲究“调其阴阳,不足则补,有余则泻”。春分应该吃些什么呢? 此时多食用蔬菜水果,可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗,对养生大有裨益。当季的韭菜、荠菜、豆芽、香椿、春笋、莴苣、油麦菜等都是上选,不仅能补充营养,更可以起到养生保健的功效。比如,香椿健胃理气,菠菜解毒防春燥,春笋滋阴益消食。...
2023-03-2311阅读全文 >>传说,万圣节的习俗始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日,被基督徒们称为“ALL SOULS DAY”(万灵之日)。相传在这一天,信徒们跋涉于僻壤乡间,挨家挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都会得到上帝的佑护,让死去的亲人早日进入天堂,这种挨家乞讨的传统传至当今,演...
2023-03-238阅读全文 >>立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是从天文上来划分的,即太阳到达黄经315°时。立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。立春吃什么 1、春饼 唐《四时宝镜》记载:“...
2023-03-2211阅读全文 >>作为中国的首都,北京保留着很多立春的食俗。到底北京立春吃什么呢?1、春饼每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。立春时节的北京往往还看不到什么绿色的春意,便发明了春饼,就像是人们寄予春天的希望,薄薄的两张小饼卷着满满的春意盎然,一口咬下去,讨了个好彩头,自然也是顺理成章的事儿了。北京人吃春饼是用...
2023-03-229阅读全文 >>立春有啃萝卜的习俗,称为“啃春”。那么立春为什么要吃萝卜呢?立春吃萝卜有什么意义?相信不少人都想知道立春为什么要吃萝卜,下面小编为你揭秘答案。立春为什么要吃萝卜?立春了,要啃上几口大萝卜,这是很多地方立春的习俗之一。立春为什么要吃萝卜呢?下面小编为您介绍。《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱...
2023-03-2213阅读全文 >>2017立春时间 2017年2月3日 23:34:01 正月(小) 初七 星期五 立春由来 古人将立春定为24个节气之首。立春之日,晚上七点时仰望星空,可见北斗七星的斗柄正指向东北,即方位角45度的地方,古人称为艮(八卦之一)的方向。 立春的“立”表示开始,“春”表示季节,故立春有春之...
2023-03-229阅读全文 >>还有1天就是冬至了,到时候不止是南方人吃汤圆,北方人吃饺子,还有什么羊肉汤、赤豆糯米饭等等......但是,自从知道了东莞人的冬至习俗,瞬间感觉饺子汤圆什么的都太过平常了... 东莞人的冬至“大过年”,习俗更是独具特色 身在东莞的你,这些传统的冬至习俗你都知道吗? 做“冬团”—— 【东莞水乡...
2023-03-228阅读全文 >>武陵擂茶在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着“芝麻、绿豆、生姜、茶叶、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,开水冲泡”。服后疫病痊愈,自此传入民间。擂茶,具有生津止渴,清热解毒,消炎去疾之功能,是沅水流域民众待客的上乘...
2023-03-227阅读全文 >>最近天气转凉,时令也将临近霜降节气。10月23日就是霜降,那么霜降有什么习俗,你知道吗?下面,小编为大家介绍一下霜降节气传统的6大习俗,欢迎大家阅读。 霜降传统习俗1、赏菊 古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,...
2023-03-2211阅读全文 >>霜降是秋季的最后一个节气,每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时,即为二十四节气中的霜降。霜降是秋季到冬季的过渡节气。那么,霜降习俗吃什么呢?今天,就为大家盘点一下各地的霜降美食吧!●山东霜降吃萝卜山东农谚:处暑高粱白露谷,霜降到了拔萝卜。萝卜是我们常吃的秋冬蔬菜之一,民间有“秋冬萝卜赛人...
2023-03-225阅读全文 >>最近小编有看到一则非常有意思的东西,这句话的原话就是“穷死不耕丈人田,饿死不进萝卜园”了,那么这句话到底是什么意思呢?其实从字面的意思可以分辨出来的,但是仔细的辨认的话,你会发现这个说得也非常的有道理的,所以到底是什么意思?下面跟随小编一起来揭秘看看!在中华民族上下五千年的历史文明中产生了许多的俗语...
2023-03-228阅读全文 >>三伏天是一年里最艳阳高照的日子。三伏天一般分为3个时期,初伏(头伏)、中伏、末伏,2016年初伏是7月17日至7月26日,初伏饮食一般有讲究,各处地方初伏吃的食物有所不同。主要是头伏北方吃饺子、南方吃混沌。出了饺子和混沌,还有鸡肉和萝卜也是初伏的传统食物哦。那么具体初伏吃什么? 南方人伏天饮食习俗...
2023-03-2219阅读全文 >>因为洛阳水席有高、中、低档之分。如今高档水席有海参席、鱼翅席、广肚席;中档水席有鸡席、鱼席、肉席;低档水席为大众席,以肉、粉条、蔬菜为主。由于洛阳水席风味独特,味道鲜美,咸甜酸辣,一菜一味;上至山珍海味,下至粉条、萝卜,都能做出一席菜,可适合不同层次消费者的需要,因此洛阳水席历经千年,经久不衰。所以...
2023-03-1911阅读全文 >>洛阳水席以汤取胜,它的每一道菜都离不开汤。这汤,就像一首徐缓有致的音乐,开始时味道淡淡的,然后加选点麻辣,最后再加糖变成甜味儿。不知道水席的创制者对人味觉的接受序列是否做过专门研究,但这绝非随意的安排,而是一种匠心独运。你想,人们开始吃饭时,味觉一定十分灵敏,对菜味儿极为敏感,此时味儿淡些也不要紧。...
2023-03-1910阅读全文 >>春秋战国时期最“长寿”的诸侯国是哪个国家?
公元前757年历史年表 公元前757年历史大事 公元前757年大事记
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