说起世界上的美食，那不得不说到咱们中国了。说去中国的美食，那可是世界人民都公认的好吃，各地的口味都不一样，品种更是层出不穷。今天小编要介绍的就是咱们汉人的传统小吃马蹄酥了，马蹄酥可以说是咱们中国吃货们的最爱之一，遍布中国大江南北。那么现在我们就一起来了解下香脆可口的传统美食马蹄酥的由来和历史是怎样的...
2023-03-2310阅读全文 >>
南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。相关习俗故事是说一个名叫JACK的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后JACK就与恶魔约法三章，...
2023-03-2211阅读全文 >>
锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，东北的锡伯族多食稻米、高粱和小米等,新疆的锡伯族则食小麦，其中发面饼是新疆锡伯族几乎一日三餐之必备食品，称“发拉哈额分”。锡伯族也吃馍馍面条和韭菜合子、水饺等。锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。每年农历除夕前，家家都要杀猪...
2023-03-229阅读全文 >>
腊八面，即腊八节的节令食品。地方传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。制作时反复揉面团，不仅使面团变得光滑，且做出的面条更加筋道；面片一定要撒足量面粉，才能重叠起来，面粉量不够的话，容易粘连；菱形切好后及时散开...
2023-03-228阅读全文 >>
汤圆是元宵节的特色节食，但是并不是说元宵节就只吃这一种食物。元宵节发展至今，各地都有自己的特色食物，一起来看看吧。面灯也叫由面盏，是用面粉做的灯盏，多流行于北方地区。面灯的形式多种多样，有的做灯盏十二斗(闰年十三只)，盏内放食油点燃，或将面灯放锅中蒸，视灯盏灭后盏内余油的多寡或蒸熟后盏中留水的多少以...
2023-03-224阅读全文 >>
洛阳八大件，指洛阳八大传统美食，极具地方特色。是洛阳最富特色的古典小吃之一。八大件介绍开口笑：为洛阳的传统美食之一，历史悠久，此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口，形如开口大笑，故名开口笑。金麻枣：为洛阳传统美食之一，是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料，经过三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而...
2023-03-1914阅读全文 >>
