虽然民以食为天，但是在有些菜是一直评为禁菜而极少人食用的，比如禁菜风干鸡、广东三吱儿等等就是其中之一，三吱儿是生吃老鼠过于残忍所以被列为禁菜，那么禁菜风干鸡又是为什么会被称为禁菜呢?它的制作方法又是什么样的呢?我们一起来看看。禁菜风干鸡简介实际上在中国很多地方都有风干鸡的存在，而且每个地方的做法都不...
2023-03-2213阅读全文 >>
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2023-03-2210阅读全文 >>
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很多老一辈的人，在面对小孩哭闹不休，或是高烧不退的时候，就认为是什么邪祟缠住孩子了，于是用一种超级管用的，立筷子方法来驱邪。什么是立筷子呢？据说，是将筷子放在一个，装有半碗水的碗里，然后对着筷子，喊一些死去的亲人的名字，如果喊到缠着宝宝的“东西”的名字，筷子就会自动立起来，这样才能将邪祟送走，并且这...
2023-03-228阅读全文 >>
浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），河南洛阳的传统名吃。是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑、唐河等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。浆面条不同于浆水面。经过数百年的改良，眼...
2023-03-196阅读全文 >>
不翻汤是河南省洛阳市的传统小吃之一，属于豫菜系；该菜品是一道以粉丝和海带为主要原料的洛阳传统小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。洛阳人有喝汤吃泡馍的习惯：早起喝荤汤，牛肉汤、羊肉汤和驴肉汤鲜美无比；晚上不宜多吃，更要少油、少肉，一般就要喝些面疙瘩或米汤。倘若不想做饭或者孩...
2023-03-1910阅读全文 >>
说到水德星君其实也还是有不少人都比较喜欢这个人的，因为他真的是很有个性啊，而且感觉他也不简单的，感觉什么玉皇大帝都会敬畏他三分，在《西游记》里面也是呼风唤雨的，那么有的人问了，这个水德星君到底是谁啊，还有这个水德星君又是谁演的呢?下面我们就着这个问题一起来分析揭秘看看吧!水德星君是谁水德星君又称水神...
2023-03-1918阅读全文 >>
