炸酱面与北京有什么历史渊源?

在中国的北方，人们都喜欢吃面食，什么馒头，包子，饺子等等。而在北京有一项特色的面食，那就是流行全国各地的“炸酱面”。在中国的食品文化中，每一个美味的食品都有着自己的故事即来历，咱们北京的炸酱面也不例外。北京人对面是很有讲究的，现在就跟随小编的脚步一起来看看炸酱面的故事吧!一碗简简单单的炸酱面，它不单...