餐具对古代的饮食文化有什么影响

古代的饮食文化是怎么样呢?古人所用的盛放食物的餐具对饮食文化有何影响呢？其实，饮食过程就是和食物交流的过程，若只是将食物塞进自己的胃里，那就不需要什么饮食文化了。当然在特殊岁月中，比如饥荒年代，吃食真的只是为了解决饥饿。有一个词“钟鸣鼎食”，指那些贵族家庭吃饭场面的豪华气派，连吃个饭都要“击钟列鼎”...