味精这个东西相信大家都很熟悉了，这是我们目前日常生活中，做菜的时候用到的最平凡的调味料了。每一道好吃的菜都离不开好吃的调味料，味精是我们生活中最常用的调味料之一，然而我们只负责吃，却从来都不清楚其食材的来历。味精早在上个世纪初就已经被发明了出来，那么味精是谁发明的呢?来自于哪个国家呢?现在小编就带着...
2023-03-2346阅读全文 >>
最近几年，大部分人的厨房里已经见不到味精的身影了。在生活中，也能看到一些大众对于味精的态度，无论是年轻人还是老人，都选择少吃或者不吃。很多人去餐馆点菜还特意会嘱咐厨师不要加味精。说起来，都是担心长期吃味精，对身体有害，具体担心啥呢？大概逃不出过这些流言：听说味精吃多了会致癌；味精吃多了会缺锌；每次吃...
2023-03-225阅读全文 >>
鸡精比味精更健康吗？没有本质区别鸡精和味精区别味精和鸡精的主要区别在于味精主要的成分是谷氨酸钠，而鸡精的成分是谷氨酸钠，再加上其他很多的调味品，也就是说味精一般情况下谷氨酸钠的含量在99%以上，而鸡精的骨氨酸钠含量虽然没有这么高，但是却在还有谷氨酸钠的基础上，加入了其他更加鲜美的调味品，因此我们在使...
2023-03-224阅读全文 >>
