火锅是满族名馔。满族人原称为“野意火锅”。早在金代，满周族先世女真人就有在野外狩猎时架火烧陶罐，用鸡汤煮食鹿、狍肉片的饮食风俗。陶罐内煮沸的鸡汤热气腾腾，鹿、狍肉片随切随煮随食。铜锅炭火，鸡汤沸腾，汤中杂以酸菜丝、粉丝，用来涮猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，不时还有野鸡、狍子、鹿肉及飞龙肉。有的也用各种山磨...
2023-03-239阅读全文 >>
古鼎曾装有鸡汤。4个镈钟至近日才运回闻喜县。遗址被盗挖成“马蜂窝”。一众警员在端视找回的文物。警员正为文物进行资料记录。电影中古墓内的古物被打开后、顷刻变腐朽的桥段，在现实中竟然存在。山西省运城市闻喜县警方早前破获一个盗墓集团，疑犯招认如何“暴殄天物”，指挖到一个春秋末期的古鼎，打开鼎盖发现内有鸡汤...
2023-03-2313阅读全文 >>
大寒节气吃什么?民间有不同的饮食习俗，如老北京大寒吃“消寒糕”，广东人吃糯米饭，南京人喝鸡汤……具体大寒节气吃什么?下面小编为您介绍大寒节气的四大饮食习俗。大寒节气吃什么?1、八宝饭民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，...
2023-03-2210阅读全文 >>
