乌贼被剪断神经，身体瞬间变白

据ETtoday：乌贼被切断神经后，身体原来会瞬间变白！北海道函馆一名钓客在Youtube上分享它钓起乌贼后，逐步切断乌贼神经，导致身体瞬间变白的影片；有网友看完认为乌贼很可怜，但其实这个举动对于老经验的钓客来说，是一项必须要做的事。

影片中的乌贼在岸边喘着气，钓客拿着刀子先往它的身体左侧刺一刀，乌贼的左半边瞬间变成白色的，再往右半边刺入，整个身体都成了白色，最后再往头部刺入两刀，原本身体呈暗红色的乌贼，在短短20秒内变成了白色的乌贼，身上的白色透明点点也浮现了出来。

原来老经验的钓客都知道，乌贼一般出水之后无法暴曝在空气中太久，通常撑不到1分钟就会死掉，为了保持新鲜，最好是每当钓起时就先将它的神经切断，再丢入小冰箱里，而神经被破坏后，皮肤的颜色细胞就无法控制，所以就会像影片中那样呈白色的。

乌贼的皮肤会变色是由于皮肤内的色素细胞变化所致，这些色素细胞内存在的色素，可以呈现红、黄、褐、黑等不等的颜色，由于这些细胞都是由神经系统所控制的，因此，乌贼能在极短的时间内改变体色，并且不同的色彩结构，可以代表不同的情绪，例如乌贼有紧张的情绪时，身体也会呈现白色喔。

这样的影片让网友感到相当新奇，「这应该是纹甲乌贼」、「第一次看到，好神奇！」、「原来乌贼不是一开始就是白色的阿....」，不过也有网友认为「好可怜喔...」、「看起来就是乌贼被拷问了」、「请想想乌贼的感受」。

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