Gaggan蝉联首位。

第2位是日本东京的著名料理店Narisawa。

新加坡的Restaurant Andre排第3。

在入选的香港餐厅中，排名最高是第4位的Amber。

位于曼谷的分子料理餐厅Gaggan蝉联首位，该餐厅主打将印度菜融入欧陆料理。第2位是日本东京的著名料理店Narisawa，新加坡的Restaurant Andre排第3。香港共有9间知名餐厅入选，排名最高是第4位的Amber。

香港的入选餐厅，包括Amber、龙景轩（第10位）、8 1/2 Otto E Mezzo Bombana（第13位）、大班楼（第27位）、天空龙吟（第33位）、福临门（第34位）、L'Atelier de Joel Robuchon（第40位）、Bo Innovation（第41位）及Ta Vie（第48位）。

中国内地亦有多间餐厅入选，当中以上海的Ultraviolet by Paul Pairet排第7位，是排名最高的内地餐厅。

标签：  餐厅  入选  料理  香港  最高