有餐厅推出乌鸦所制的菜式。

乌鸦会破坏农作物，对农民造成庞大损失。

（奇趣网 www.QiQu.net 收集发布）在日本，乌鸦每年平均对农业造成的经济损失就达到18亿日圆。日本有餐厅及食品加工厂，就推出以乌鸦肉所制的罐头及料理。

日本有部分野生动物每年造成近200亿日圆的农业损失，于是有餐厅及食品厂就反过来把它们做成野味料理，减少农业损失同时振兴地方经济。其中在神奈川县，有商家推出了烟熏乌鸦肉，有试吃的民众表示，乌鸦肉味道好像鸭子。

乌鸦并非唯一一种破坏农作物的动物。滋贺县的野鹿数量亦威胁到当地农作物，影响仅次于野猪。当地有餐厅遂与打猎协会合作，向县内的餐厅提供滋贺县限定的鹿肉菜肴，既有助控制鹿群数目，亦可以提供特色野味。

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神奈川县早前就有学者主动向农民推介把乌鸦肉制成加工食品，以减低它们对农畜的损害。日本东京一间即将在本月开业的野味餐厅，首次把乌鸦肉和野猪肉、熊肉等列入菜单。可是绝大多数的网民却对乌鸦肉这种食材相当抗拒：

“就算确实能吃，我也绝不会吃乌鸦”“简直无理”“说甚么我都不会想吃这个”“它吃垃圾的呀，会否对身体有害...”“乌鸦吃尸肉的，好恶心！”“吃了好像会被诅咒的哦”

到底乌鸦肉能否真正打入日本人的日常餐桌，仍需拭目以待。

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