澳洲“拉戈托罗马阁挪露犬”帮主人找到全世界最大的黑松露
据ETtoday:澳洲狗狗拉尼(Lani)帮主人找到全世界最大的黑松露,重达1.5公斤,价值大约澳币3000元。从事采集松露的农人史都华(Stuart Dunbar)说,拉尼在一棵书旁边找到这个黑松露,他小心地挖了45分钟,「从来没见过这么大的松露」。
拉尼是只拉戈托罗马阁挪露犬( Lagotto Romagnolo),平常就经常陪伴史都华工作,它18日在一棵树旁边找到菌类,史都华上前做记号,并开始往下挖,「我小心翼翼地往下挖,大约经过45分钟,才把它从粗大的树根下拿了出来。」
这个大松露重1.511公斤,价值大约1澳币3000元,史都华说,过去他只挖到100到200克的松露,每公克卖约澳币2元,「季节好的话,最大找到过600到800公克的」。这个1.5 公斤的巨大松露打败了2012年在法国产生的世界纪录1.277公斤,而且因为体积过大,也没有厨师能够处理,因此史都华决定留下来展示给家人、朋友看,「直到找到更大的松露,再切小块卖掉。」
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